感冒四季皆可發病，尤以冬、春為多。臨床上出現鼻塞、流涕、噴嚏、咳嗽、發熱、惡寒、頭痛、全身不適等症狀。

造成感冒的原因

• 外來不好的氣候、環境物質或細菌、病毒等外邪侵襲人體所引起。氣候突然變化，冷熱溫度失常時，最易侵襲人體。
• 外邪侵襲人體是否引起發病，與人體抵禦外邪的正氣之強弱，以及外邪的輕重有關。
• 在中醫理論上導致感冒最常：見的原因分為風寒、風熱感冒二種，感冒性質不同，中醫師在處方藥物方面亦有所不同。
• 何謂風寒：指病人會有怕冷、頭痛、身痛、鼻塞、流清涕、痰液稀白、口不渴或口渴喜熱飲、咳嗽等症狀。
• 何謂風熱：指病人有發燒、較不怕冷、頭痛、口渴、鼻塞、流黃稠涕、痰黃稠、咽嚨痛或紅腫等症狀。

日常生活的預防和保健

• 平時應加強鍛鍊身體以增強身體抗病能力，可以依據不同年齡和體質的狀況，進行各種運動，如跑步、游泳、太極拳。
• 個人生活起居：防寒保暖，避免直接吹風淋雨受涼，過度疲勞。
• 環境衛生：空氣流通、充足的陽光照射。感冒流行期間，儘量少去公共場所，外出時應戴口罩。
• 多休息、多喝開水、多運動、勤洗手。
• 多吃蔬菜水果、飲食宜清淡。忌食冰冷飲料、寒性食物（如白蘿蔔、瓜類）、油膩、刺激物（如辣椒、咖啡、濃茶）、乾果類、燥熱食物。
• 減少抽菸或最好戒菸。
• 泡熱水澡，使全身出汗，可減輕感冒症狀。
• 感冒流行季節经常使用鹽水漱口。
• 感覺有感冒初期症候時可用手掌來回摩擦按摩後頸部至局部發熱。
• 一般感冒中藥在煎煮時不宜過久，以免有效成分被破壞。風熱感冒藥宜涼服，而風寒感冒藥宜溫熱服用。
• 服中藥後應避免吹風且蓋被讓汗微出，或者吃熱稀飯、米湯，以遍體微出汗為宜，切忌大汗淋漓。

風寒感冒的食療

• 豆豉燉豆腐：豆腐 400 克、淡豆豉 2 克、生薑 3 克，再加適量的鹽一起隔水燉煮，趁熱食用。適用於風寒感冒，頭痛畏風等症狀。
• 香蔥拌豆腐：香蔥 20 克、蔥白 15 克、豆腐 300 克、鹽少許，一起拌勻後食用。適用風寒感冒、鼻塞、骨頭疼痛等。
• 蛋花湯：蛋加蔥白，煮成湯趁熱喝。
• 薑湯：老薑去皮切片加紅糖煮成薑湯，可袪風散寒發熱。
• 薑汁鮮魚湯：鮮魚加薑絲水煮湯，可補充蛋白質，去風寒。

風熱感冒的食療

• 鮮薑蘿蔔汁：白蘿蔔 100 克、生薑 50 克、切碎，絞汁，去渣，兩者混合，適量含於口中，慢慢嚥下。適用於急性咽喉炎，咽喉腫痛等症。
• 風熱感冒如有咳嗽者可服羅漢果（潤肺、生津止咳、甘涼）、八仙果、薄荷糖，木耳蓮子湯、綠豆湯。